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猪肉茴香饺的做法

2019年05月15日 栏目:教育

猪肉茴香饺的材料:面粉500克,猪肉水饺馅500克,茴香菜200克。调料大葱30克,香油10克,盐3克。猪肉茴香饺的做法:1、将

猪肉茴香饺的材料:

面粉500克,猪肉水饺馅500克,茴香菜200克。调料大葱30克,香油10克,盐3克。

猪肉茴香饺的做法:

1、将茴香去根清洗干净切成3毫米的小段,大葱切指甲片。

2、将茴香段与大葱片同放到拌菜盆中,用香油拌匀,加入盐再同猪肉水饺馅拌匀在1起即成。

3、面粉加水揉成面团,下剂后用擀面杖擀成中间稍厚的圆皮,包入制好的馅心,下入开水锅煮两分钟即成。

出品指标

鲜香爽口、有独特的茴香清香味。

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