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豆沙红薯饼的做法

2019年05月15日 栏目:金融

豆沙红薯饼的材料:红薯,牛奶,糯米粉,豆沙馅,油豆沙红薯饼的做法:1、红薯洗净,保存水份,用保鲜膜包好,放入微波炉高火8分钟至软

豆沙红薯饼的材料:

红薯,牛奶,糯米粉,豆沙馅,油

豆沙红薯饼的做法:

1、红薯洗净,保存水份,用保鲜膜包好,放入微波炉高火8分钟至软烂(保存水份是为了红薯不会变得太干);

2、用勺子将已软烂的红薯碾成泥,如果想更细致1些,可以用细筛过筛1下,如果太干,可以加少量牛奶混合均匀;

3、加入适当糯米粉(糯米粉和红薯的比例可以是1:1,也能够少放1些糯米粉,依个人喜好),和成光滑面团;

4、将面团分成若干份,放入豆沙馅,团成圆球,压扁;

5、锅中放少量油,油热后,放入豆沙红薯饼,煎至两面金黄便可。

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